Φόρμουλα μεσημεριανού γεύματος Formule Midi

Μόνο το μεσημέρι από Δευτέρα έως Παρασκευή Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Μόνο το μεσημέρι από Δευτέρα έως Παρασκευή Uniquement le Midi du Lundi au Vendredi

Μόνο το πιάτο ημέρας Plat du jour uniquement

13.50€

Ορεκτικό + κυρίως πιάτο ή κυρίως πιάτο + επιδόρπιο Entrée + plat ou plat + dessert

16.50€

Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat + Dessert

23.00€

Παιδικό μενού Menu enfant

11.00€

Σιρόπι νερού Sirop à l'eau

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Κιμάς μπριζόλας και πατάτες τηγανητές Steak haché frites

Ζυμαρικά με βούτυρο Pâtes au beurre

Ζυμαρικά με παρμεζάνα Pâtes au parmesan

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Φρουτοσαλάτα Salade de fruits

Νεράιδα Brownie

Κουτάλα παγωτού Boule de glace

Μενού Menu

37.00€

Είσοδος της επιλογής σας Entrée au choix

Κρέμα σούπας μανιταριών Velouté de champignons

Τέλειο αυγό, σέλινο και τσορίθο Oeuf parfait, céleri et chorizo

Πατέ κρουτέ από το "Maison Baraban" Pâté en croûte de la "maison Baraban"

Πιάτο της επιλογής σας Plat au choix

Φιλέτο λαβρακιού, βραστά πράσα, μανιτάρια shiitake και γαλάκτωμα beurre blanc Filet de Bar, poireaux braisés, shiitakes et émulsion beurre blanc

Ριζότο με άσπεργες Risotto d'Asperges

Μοσχαρίσια μπριζόλα hanger, νέες πατάτες, ζαχαρωμένα κρεμμυδάκια και σάλτσα μοσχαρίσιου κρέατος Onglet de Bœuf, pommes de terre grenailles, échalotes confites et jus de veau

Επιδόρπιο της επιλογής σας Dessert au choix

Κρέμα καραμέλας Crème Caramel

Πλωτό νησί με πραλίνα και κρέμα Île flottante à la Praline, crème anglaise

Τιραμισού Tiramisu

Φρέσκια φρουτοσαλάτα Salade de fruits frais

Κρέμα σούπας μανιταριών Velouté de champignons

8.50€

Τέλειο αυγό Oeuf parfait

Σέλινο και τσορίθο Céleri et chorizo

8.50€

Σέλινο και τσορίθο Céleri et chorizo

Πίτα σε ζύμη Pâté en croûte

«Οίκος Μπαράμπαν» "Maison Baraban"

8.50€

«Οίκος Μπαράμπαν» "Maison Baraban"

Σολομός Gravlax Saumon gravlax

Αβοκάντο, κρέμα χρένου Avocat, crème de raifort

11.50€

Αβοκάντο, κρέμα χρένου Avocat, crème de raifort

Σαλάτα του Καίσαρα Salade César

Καρδιά από ρομάνο. πανέ κοτόπουλο; βραστό αυγό, ντοματίνια. παρμεζάνα, σάλτσα Καίσαρα Cœur de romaine; poulet pané; œuf dur, tomates cerises; parmesan, sauce césar

16.50€

Καρδιά από ρομάνο. πανέ κοτόπουλο; βραστό αυγό, ντοματίνια. παρμεζάνα, σάλτσα Καίσαρα Cœur de romaine; poulet pané; œuf dur, tomates cerises; parmesan, sauce césar

Σαλάτα Λιονέζ Salade Lyonnaise

Μικτή σαλάτα, μελάτο αυγό, μπέικον, κρουτόν, σάλτσα βινεγκρέτ Salade mixte, oeuf mollet, lardons, croûtons, sauce vinaigrette

14.50€

Μικτή σαλάτα, μελάτο αυγό, μπέικον, κρουτόν, σάλτσα βινεγκρέτ Salade mixte, oeuf mollet, lardons, croûtons, sauce vinaigrette

Φιλέτο λαβράκι, βραστά πράσα Filet de Bar, poireaux braisés

Γαλάκτωμα Shiitakes και λευκού βουτύρου Shiitakes et émulsion beurre blanc

26.00€

Γαλάκτωμα Shiitakes και λευκού βουτύρου Shiitakes et émulsion beurre blanc

Ριζότο με άσπεργες Risotto d'Asperges

22.00€

Πόδια βατράχου με μαϊντανό Cuisses de Grenouilles en persillade

Μωρές πατάτες Pommes de terre grenailles

26.00€

Μωρές πατάτες Pommes de terre grenailles

Ψητό χταπόδι Poulpe grillé

Piperade και Caviar d'Aubergines Piperade et Caviar d'Aubergines

26.00€

Piperade και Caviar d'Aubergines Piperade et Caviar d'Aubergines

Ταρτάρ βοδινού Tartare de Bœuf

Τηγανητές πατάτες, σαλάτα Frites, salade

18.00€

Τηγανητές πατάτες, σαλάτα Frites, salade

Μπέργκερ από την Brasserie des Arts Burger de la Brasserie des Arts

Κρέμα Savora, Tomme de Savoie, ζαχαρωμένα ασκαλώνια, πατάτες, σαλάτα Crème Savora, Tomme de Savoie, échalotes confites, frites, salade

22.00€

Κρέμα Savora, Tomme de Savoie, ζαχαρωμένα ασκαλώνια, πατάτες, σαλάτα Crème Savora, Tomme de Savoie, échalotes confites, frites, salade

Ταμπλέτα βοδινού Onglet de Boeuf

Νέες πατάτες, ζαχαρωμένα κρεμμυδάκια και χυμός μοσχαριού Pommes de terre grenailles, échalotes confites et jus de veau

26.00€

Νέες πατάτες, ζαχαρωμένα κρεμμυδάκια και χυμός μοσχαριού Pommes de terre grenailles, échalotes confites et jus de veau

Μοσχαρίσια Sweetbreads Meunière Style Ris de Veau façon meunière

Νέες πατάτες και ζουμί μοσχαριού Pommes de terre grenailles et jus de veau

30.00€

Νέες πατάτες και ζουμί μοσχαριού Pommes de terre grenailles et jus de veau

1/2 Άγιος Μαρκελλίνος 1/2 St Marcellin

6.00€

Κρέμα καραμέλας Crème Caramel

8.50€

Πλωτό Νησί Πραλίνας Île flottante à la Praline

Κρέμα Crème anglaise

8.50€

Κρέμα Crème anglaise

Τιραμισού Tiramisu

8.50€

Φρουτοσαλάτα Salade de fruits

8.50€

Γκουρμέ καφές Café Gourmand

9.50€

Μπουράτα με πέστο, φρυγανισμένο σκορδόψωμο Burrata au pesto, pain grillé à l'ail

12.00€

Τηγανίτες μπακαλιάρου Accras de morue

14.00€

Πιάτο με τυριά Assiette de fromages

14.50€

Πιάτο με αλλαντικά Assiette de charcuterie

16.00€

Μικτό πιάτο Assiette mixte

18.00€

Coca-Cola - 33cl Coca cola - 33cl

3.90€

Coca-Cola Zero - 33cl Coca-cola zéro - 33cl

3.90€

Λεμονάδα - 25cl Limonade - 25cl

3.90€

Πληρωμή - 20cl Pago - 20cl

Πορτοκάλι, ανανάς, μήλο, βερίκοκο, ACE, ντομάτα, φράουλα Orange, ananas, pomme, abricot, ACE, tomate, fraise

3.70€

Πορτοκάλι, ανανάς, μήλο, βερίκοκο, ACE, ντομάτα, φράουλα Orange, ananas, pomme, abricot, ACE, tomate, fraise

Perrier - 33cl Perrier - 33cl

3.70€

Fuzetea - 33cl Fuzetea - 33cl

3.90€

Schweppes - 25cl Schweppes - 25cl

Εσπεριδοειδή, τονωτικό Agrumes, tonic

3.90€

Εσπεριδοειδή, τονωτικό Agrumes, tonic

25cl

50cl

Τάιγκερ Μποκ Tigre bock

3.50€

6.50€

Μπρούκλιν IPA Brooklyn IPA

4.50€

8.50€

Λευκό θηρίο Bête blanche

4.20€

8.00€

Σούζε - 4cl Suze - 4cl

8.00€

Ρικάρντ - 2cl Ricard - 2cl

3.50€

Κόκκινο Μαρτίνι - 6cl Martini rosso - 6cl

8.00€

Λευκό Μαρτίνι - 6cl Martini blanc - 6cl

8.00€

Proud Martini - 6cl Martini fiero - 6cl

7.00€

Πάρτε 27 - 6cl Get 27 - 6cl

9.50€

Λιμοντσέλο - 4cl Limoncello - 4cl

8.50€

Κονιάκ εναντίον Baron Otard - 4cl Cognac vs Baron Otard - 4cl

14.00€

Πράσινο κιτρινόχρυσο - 4cl Chartreuse verte - 4cl

9.50€

Κιτρινόχαρτο - 4cl Chartreuse jaune - 4cl

9.50€

Bailey's - 4cl Bailey's - 4cl

8.50€

Ουίσκι William Lawson's - 4cl Whisky William Lawson's - 4cl

9.50€

Jack Daniel's - 4cl Jack Daniel's - 4cl

10.00€

Τζέντλεμαν Τζακ Ντάνιελς - 4cl Gentelman Jack Daniel's - 4cl

12.00€

Ουίσκι Slane Hirlandais - 4cl Slane whisky Hirlandais - 4cl

10.00€

Jack Daniel's Fire - 4cl Jack Daniel's fire - 4cl

10.00€

Μέλι Jack Daniel's - 4cl Jack Daniel's honey - 4cl

10.00€

Αποθεματικό Woodford - 4cl Woodford reserve - 4cl

13.50€

Aultmore single malt 12ans - 4cl Aultmore single malt 12ans - 4cl

15.00€

Μήλο Jack Daniel's - 4cl Jack Daniel's apple - 4cl

10.00€

Eristoff - 4cl Eristoff - 4cl

9.50€

Γκρίζα Χήνα - 4cl Grey Goose - 4cl

12.00€

Σάντα Τερέζα - 4cl Santa Thérèsa - 4cl

13.00€

Bacardi Carta Blanca - 4cl Bacardi Carta Blanca - 4cl

9.50€

Κάρτα Bacardi Gold - 4cl Bacardi Carta Oro - 4cl

9.50€

Έξιμο - 4cl Eximo - 4cl

15.00€

Διπλωματικό - 4cl Diplomatico - 4cl

12.00€

Τζιν Μπομπέι Σαφίρ - 4cl Gin bombay saphire - 4cl

9.50€

Τζιν Bombay Bramble - 4cl Gin bombay bramble - 4cl

9.00€

Τεκίλα patron ασημένια - 4cl Tequila patron silver - 4cl

10.00€

Τεκίλα Patron Reposado - 4cl Tequila patron reposado - 4cl

10.00€

Τεκίλα camillo - 4cl Tequila camillo - 4cl

9.50€

Παρθένο μοχίτο Virgin mojito

7.50€

Παρθένο μουλάρι της Μόσχας Virgin Moscow mule

7.50€

Μοχίτος Μπακάρντι Bacardi mojito

10.00€

Καϊπιρίνια Caipirinha

10.00€

Απερόλ Σπριτζ Apérol Spritz

8.50€

Σεν Ζερμέν Σπριτζ St Germain Spritz

10.00€

σπρίτζ Σαμπόρ Chambord spritz

10.00€

τονωτικό της Βομβάης Bombay tonic

10.00€

Βουργουνδία Bourgogne

AOP Mâcon-Villages 2023 AOP Mâcon-Villages 2023

Κτήμα Θεβενάρ Domaine Thévenard

32.00€

Κτήμα Θεβενάρ Domaine Thévenard

AOP St Véran “Old Vines” 2023 AOP St Véran « Vieilles Vignes » 2023

Κτήμα Chardigny Domaine Chardigny

38.00€

Κτήμα Chardigny Domaine Chardigny

AOP Montagny 1st Cru « Bassets » 2022 AOP Montagny 1er Cru « Bassets » 2022

Λοράν Κονιάρ Laurent Cognard

54.00€

Λοράν Κονιάρ Laurent Cognard

Κοιλάδα του Ρήνου Vallée du Rhône

IGP Μεσογειακό «Viognier» 2022 IGP Mediterranee « Viognier » 2022

Κτήμα Λιτζιέρ Βιονιέ Domaine de la Ligière Viognier

Verre 5.00€

Fillette 10.00€

Pot 14.00€

Κτήμα Λιτζιέρ Βιονιέ Domaine de la Ligière Viognier

AOP Condrieu « Αυθεντικό » 2022 AOP Condrieu « Authentic » 2022

Αμπελώνες Βερζιέ Vignobles Verzier

78.00€

Αμπελώνες Βερζιέ Vignobles Verzier

Άλλες περιοχές Autres régions

AOP Savoie-Apremont “Falling Rock” 2023 AOP Savoie-Apremont « Falling Rock » 2023

Domaine Berthollier Domaine Berthollier

26.00€

Domaine Berthollier Domaine Berthollier

AOP St Pourçain “Aurence” 2023 AOP St Pourçain « Aurence » 2023

Domaine des Bérioles Domaine des Bérioles

28.00€

Domaine des Bérioles Domaine des Bérioles

AOP Sancerre 2022 AOP Sancerre 2022

Κτήμα Καρού Domaine du Carrou

45.00€

Κτήμα Καρού Domaine du Carrou

Μποζολέ Beaujolais

AOP Brouilly 2022 AOP Brouilly 2022

Σπίτι Πίρον Maison Piron

28.00€

Σπίτι Πίρον Maison Piron

AOP Morning «Côte du Py» 2022 AOP Morgon « Côte du Py » 2022

Domaine Gaget Domaine Gaget

32.00€

Domaine Gaget Domaine Gaget

Βουργουνδία Bourgogne

AOP Βουργουνδίας Côte d'Or 2022 AOP Bourgogne Côte d'Or 2022

Κτήμα Vaudoisey-Creusefond Domaine Vaudoisey-Creusefond

38.00€

Κτήμα Vaudoisey-Creusefond Domaine Vaudoisey-Creusefond

AOP Rully “Chaponnière” 2022 AOP Rully « Chaponnière » 2022

Domaine Ninot Domaine Ninot

55.00€

Domaine Ninot Domaine Ninot

Κοιλάδα του Ρήνου Vallée du Rhône

AOP Ακτή του Ρον AOP Côtes du Rhône

Verre 5.00€

Fillette 10.00€

Pot 14.00€

AOP Côtes du Rhône “Costebelles” 2022 AOP Côtes du Rhône « Costebelles » 2022

Κτήμα Λιγιέρ Domaine de la Ligière

22.00€

Κτήμα Λιγιέρ Domaine de la Ligière

AOP Grignan les Adhemars Emotion 2021, Domaine de Montine AOP Crozes Hermitage 2021 AOP Grignan les Adhemars Emotion 2021, Domaine de Montine AOP Crozes Hermitage 2021

Τομέας των 7 μονοπατιών Domaine des 7 chemins

Τομέας των 7 μονοπατιών Domaine des 7 chemins

AOP St Joseph Πυρετός και Ρίγη 2021 AOP St Joseph Foivre et Sol 2021

Domaine Villard Domaine Villard

Domaine Villard Domaine Villard

AOP Châteauneuf du Pape 2021, Domaine Bois de Boursan AOP Châteauneuf du pape 2021, Domaine Bois de Boursan

AOP Côteaux d'Aix en Provence AOP Côteaux d'Aix en Provence

Domaine des Béates Domaine des Béates

Verre 5.00€

Fillette 10.00€

Pot 14.00€

Domaine des Béates Domaine des Béates

AOP Montagnieu 2020 AOP Montagnieu 2020

Οικία Μπονάρντ Maison Bonnard

Οικία Μπονάρντ Maison Bonnard

Σαμπάνια AOP AOP Champagne

Τζ. Σαρπεντιέ J. Charpentier

Τζ. Σαρπεντιέ J. Charpentier

Εξπρές Expresso

1.60€

Διπλό εσπρέσο Double expresso

3.20€

Μακρύς καφές Café allongé

1.60€

Χωρίς καφεΐνη Décaféiné

2.00€

Διπλά χωρίς καφεΐνη Double décaféiné

4.00€

Φουντούκια χωρίς καφεΐνη Décaféiné noisettes

2.10€

Καφές με κρέμα Café crème

4.00€

Καφές με φουντούκι Café noisettes

1.80€

Σοκολάτα Chocolat

4.00€

Τσάι Thé

4.00€